烹飪
~~~★ 烏龍麵特色菜 ★~~~
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Uoden的招牌菜，滿滿的海寶壽司卷
1380日元(税込)
著名的超大份壽司，上面慷慨地鋪滿了海膽、鮭魚籽和肥美的金槍魚等新鮮海鮮，堪稱極致奢華！
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五種口味的雞肉關東煮拼盤
1200日元(税込)
這款精緻的關東煮，以「雞湯」為底，口感清甜鮮美，味道濃鬱，非常受歡迎！
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肥美的藍鰭鮪魚
230日元(税込)
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海膽軍艦
230日元(税込)
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推薦壽司種類：3種/5種
每件600日圓/900日圓（含稅）
使用口感圓潤的紅醋可以達到柔和的口感，凸顯食材的獨特風味，並在口中創造出和諧的味道。我們提供各種最上等的壽司，只有在這裡才能品嚐！
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六種什錦刺身
2100日元(税込)
魚直接從漁港運來，所以非常新鮮！而且由於最新鮮的魚是由技藝精湛的廚師烹製的，所以味道真的非常鮮美。請盡情享用這新鮮捕撈的美味！
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鮭魚籽鮑魚飯
1200日元(税込)
這道砂鍋飯，上面鋪著厚實鮮嫩的國產鮑魚和大量的鮭魚籽，味道鮮美。
【白湯雞肉關東煮】
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雞蛋
200日元(税込)
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日本蘿蔔
260日元(税込)
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魚泥
260日元(税込)
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築和部
260日元(税込)
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Ganmodoki/Hanpen
各240日圓（含稅）
圖片內容為“Ganmodoki”
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麻糬錢包
260日元(税込)
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打結的白瀧
200日元(税込)
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炸雞
240日元(税込)
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3塊打結的海帶
200日元(税込)
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蒟蒻球
240日元(税込)
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維也納麵包卷
320日元(税込)
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牛舌
¥420(税込)
【壽司】
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藍鰭鮪魚
210日元(税込)
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三文魚
210日元(税込)
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紅鯛魚
200日元(税込)
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扇貝
190日元(税込)
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清蒸鮑魚
230日元(税込)
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蒸蝦
190日元(税込)
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甜蝦
200日元(税込)
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紅蝦
210日元(税込)
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烤康吉鰻
210日元(税込)
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鰻魚
230日元(税込)
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魷魚
190日元(税込)
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章魚
190日元(税込)
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烤海螺
190日元(税込)
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北賴貝
190日元(税込)
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井倉艦
210日元(税込)
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根吉托羅軍艦
210日元(税込)
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托羅塔庫軍艦
200日元(税込)
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飛魚籽軍艦/辣味鱈魚籽軍艦
每個200日元（含稅）
*圖片為“飛翔軍艦”
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納豆軍艦
160日元(税込)
[刺身]
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藍鰭鮪魚瘦肉刺身
880日元(税込)
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肥美藍鰭鮪魚刺身
¥980(税込)
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紅鯛魚刺身
¥780(税込)
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鮭魚刺身
¥780(税込)
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甜蝦刺身
¥680(税込)
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紅蝦刺身
¥780(税込)
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扇貝刺身
¥680(税込)
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北海章魚刺身
¥680(税込)
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3種刺身拼盤
1380日元(税込)
精選新鮮刺身，直接從豐洲市場運抵。
[食品飲料]
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毛豆佩佩龍奇諾
380日元(税込)
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什錦泡菜
380日元(税込)
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豆芽拌辣椒油
380日元(税込)
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脆脆蔬菜配特製肉味噌
各480日元（含稅）
脆皮捲心菜/脆皮甜椒/脆皮黃瓜
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番茄蒜蓉
480日元(税込)
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蔥、李子和水晶醬
580日元(税込)
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金槍魚山
580日元(税込)
【繽紛沙拉】
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香脆小沙丁魚佐水菜沙拉
¥780(税込)
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溫暖的球凱撒沙拉
¥780(税込)
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桌面火腿馬鈴薯沙拉
¥680(税込)
[寶石]
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特選炙烤和牛佐特製洋蔥醬
1100日元(税込)
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醬燉牛筋
¥780(税込)
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肥胖納豆配海苔
¥680(税込)
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色彩繽紛的海鮮韃靼
¥680(税込)
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西京味噌醃製奶油乳酪
580日元(税込)
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鮪魚腩、蔥、酪梨、芥末和醬油
¥780(税込)
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鰻魚捲煎蛋捲
880日元(税込)
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手工煎餃
480日元(税込)
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雞胸肉佐誘人醬汁（選用雞胸肉製成）
580日元(税込)
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炭烤日式雞肉串拼盤（5種）
900日元(税込)
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五種口味炭烤肉捲拼盤
1100日元(税込)
【油炸食品】
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美味！日式咖哩炸雞半隻
1280日元(税込)
這是鳴門屋的招牌菜，半隻炸雞。雞皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，而且份量超大！
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炸酪梨堅果佐芥末蛋黃醬
580日元(税込)
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炸土豆
480日元(税込)
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牡蠣炒
580日元(税込)
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香料炸雞胗
580日元(税込)
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炸雞翅配上美味的日式辣醬
580日元(税込)
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炸肉捲洋蔥圈
580日元(税込)
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炸甜蝦
¥680(税込)
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蟹鉗奶油炸丸子
¥680(税込)
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香脆入口即化的炸豬肉
¥680(税込)
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香辣炸帶骨雞腿肉塊
¥680(税込)
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裹著美味麵糊的雞胸肉天婦羅
¥680(税込)
[用米飯來結束這一餐]
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雞湯起司燴飯
580日元(税込)
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雞肉熱水拉麵
¥680(税込)
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雞肉粥
¥680(税込)
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雞湯泡菜飯
580日元(税込)
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鰻魚飯鍋
1200日元(税込)
下單後，會用日式電鍋（kamado）精心烹調約 25 分鐘。一鍋鮮美可口的鰻魚飯，是完美的餐後甜點。
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雞煲飯
1000日元(税込)
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魚湯味噌湯
380日元(税込)
[甜]
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宇治抹茶 / 鐵鍋烘焙黑芝麻 / 初摘烘焙綠茶
每個300日元（含稅）
圖片展示的是「宇治抹茶」。
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今天的甜點
500日元(税込)
